经常有痛风病人急性发作时积极治疗,间歇期忽略降尿酸治疗,导致痛风反复发作,甚至引起痛风肾、关节畸形等严重后果。痛风患者决不能“好了伤疤忘了痛”,在医生的指导下合理饮食、规范用药,定期复查,可以有效避免痛风反复发作。
减轻体重 保持理想体重超重或肥胖者应该控制饮食,减轻体重。但减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
宜食米面 碳水化合物可促进尿酸的排除,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
限制嘌呤 动物食物中嘌呤含量较多,患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
蛋白质按体重比例摄取 1公斤体重应摄取0.8g~1.0g蛋白质。应以牛奶蛋类为主,如果是瘦肉鸡鸭肉等应煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉,尽量少吃动物内脏。
少吃脂肪 脂肪会减少尿酸排除。痛风并发高脂血症,脂肪摄入应控制在总热量的20%~25%以内。
大量喝水 每日应该喝水2000ml左右,促进尿酸排除,如尿液PH值经常低于6,应喝白开水为主,含糖饮料与高尿酸血症密切相关。
限盐禁酒 盐应限制在每天2g~5g以内。酒精容易使体内乳酸堆积,抑制尿酸排除,所以应禁酒。
多食蔬菜 新鲜蔬菜为碱性食品,含嘌呤极微,高尿酸血症患者可放心食用。但香菇、紫菜等除外。